Dzień „włoski” w Bolonii !!!

Jak najlepiej uczcić pobyt we Włoszech ?

Oczywiście makaronem. Dwóch naszych kucharzy podjęło się przygotowania kolacji dla całej grupy  Potrawa była wymagająca – Orecchiette w niebieskim sosie, to spore wyzwanie przy realizacji na dwóch palnikach. Trzeba było rozdać role, makaron gotowany przez wielu pomocników, szefowie kuchni przygotowali sos. Na kolację zaprosiliśmy również naszą opiekunkę Milenę. Potrawa spotkała się z aprobatą gościa, jak powiedziała Milena – jest to jeden z lepszych makaronów jakie jadła we Włoszech. Taka recenzja mówi wszystko.