8 grudnia 2025 r. w Zespole Szkół Gastronomicznych w Pile, odbyło się Szkolne Koło Młodego Technologa.
Tematem zajęć były pierniki i ich dekoracja.
Lukrowanie i ozdabianie pierników to współcześnie ważny element tradycji. Służy nie tylko upiększaniu ciasteczek, ale jest też formą spędzania czasu w rodzinnej atmosferze. Proces ten, pozwala na tworzenie prawdziwych, jadalnych dzieł sztuki i jest świetną zabawą.
Same pierniki, szczególnie te w kształcie serc, od dawna były uważane za symbol miłości i przyjaźni. W wielu regionach Polski tradycyjnie wręczano je jako dowód uczuć podczas ważnych okazji, takich jak śluby, zaręczyny, a nawet … przeprosiny.
Pierniki w średniowieczu były luksusem, symbolem statusu, używane często jako dyplomatyczne prezenty i podarunki dla władców.
Młodzież, podczas zajęć mogła poznać złożoną historię piernika, który stał się elementem tradycji i narodowym symbolem.
Spędzić czas w miłej i „smacznej” atmosferze w rytmie kolęd.
Uczestnicy spotkania:
- Kamil Matej,
- Zuzanna Szymańska,
- Wiktoria Wiktorko,
- Aleksandra Matej,
- Tatiana Krauze,
- Oliwia Szewczyk,
- Agata Tomaszewska,
- Damian Lewiński. Opiekunowie: Julia Piecyk
