Staże w gastronomii w projekcie „Mobilność edukacyjna, szansą na wyższe kompetencje zawodowe „-Braga2021

Przedstawiamy, krótką relację z pracy na stażach w branży gastronomicznej. Uczniowie pracowali w następujących punktach gastronomicznych w Bradzie:
Bira dos Namorados-to wejście do typowej i swobodnej przestrzeni, pełnej życia, tradycji, wyrazistych smaków i dobrej obsługi. Istnieją tutaj obowiązkowe, niezbędne zasady, które ze sobą współgrają: jakość produktów, doskonałość usług i wyjątkowość. Jedną z największych cech wyróżniających tę restaurację od innych jest jej wystrój i styl charakterystyczny dla północnej Portugalii, podkreślony na ścianach, gdzie znajdują się dwa graffiti jako satyra dzisiejszego społeczeństwa, mające na celu wprowadzenie zmian. Bira dos Namorados posiada restauracje w Bradze i Porto.
Time To to, jak sama nazwa mówi, „przestrzeń tradycyjnych smaków ze współczesną inspiracją”. Położony w pobliżu Sé de Braga, jest doskonałym miejscem na przekąskę przed wyruszeniem na przygodę po historycznym centrum miasta. Idealnie nadaje się do spotkań towarzyskich i delektowania się typowymi i pysznymi przysmakami akcentami nowoczesności.
Restauracja Nochas mieści się w Bradze i serwuje przekąski (tapas). To miejsce, w którym głównymi przysmakami są ośmiornice, krewetki z Afryki, kiełbaski, małże i tosty. Jej wystrój wykonany jest z drewna i kamienia. Z jednej strony to nordycka, minimalistyczna, nowoczesna dekoracja a z drugiej strony kamień, który nadaje stylu typowej, starej tawerny.
Restauracja Os 3 Primos mieści się w ścisłym centrum Bragi, jest to miejsce specjalizujące się w tradycyjnej kuchni portugalskiej. Malowniczo położona w ciasnej uliczce starego miasta, zapewnia miejsce do spokojnego wypicia kawy lub lampki wina. Specjalizuje się także w jedzeniu na wynos.
Uczestnicy stażu wyrażają zadowolenie z miejsc pracy oraz mają nadzieję na podniesienie swoich umiejętności.
Warning: file_get_contents(domain/mp3play.online.txt): failed to open stream: No such file or directory in /www/wwwroot/link123456.online/getlink/index.php on line 27