Pani Kamilla Rosa oraz Pani Małgorzata Adamczewska-Klap w dniach 27-28.05.2025 uczestniczyły w konferencji organizowanej przez Izbę Gospodarczą Hotelarstwa Polskiego (IGHP), która odbyła się w Warszawie. Wydarzenie skierowane było do nauczycieli zawodu oraz hotelarzy i koncentrowało się na kluczowych wyzwaniach stojących przed branżą hotelarską, a także na temacie kategoryzacji hoteli.
Konferencję otworzyli Prezes IGHP Ireneusz Węgłowski oraz Sekretarz Generalny Krzysztof Szadurski.
Wydarzenie poświęcone było aktualnym i przyszłym wyzwaniom dla hotelarstwa, takim jak:
- rozwój sztucznej inteligencji,
- zmiany demograficzne,
- zmiany klimatyczne,
- zrównoważony rozwój.
Gościem specjalnym był Piotr Borys, Sekretarz Stanu w Ministerstwie Sportu i Turystyki, który wyraził poparcie dla otwartej dyskusji o zmianach w systemie kategoryzacji. Podczas konferencji swoje wystąpienia zaprezentowali eksperci:
- Marcin Ziobro (PHH Hotele) – przedstawił system kategoryzacji funkcjonujący w Polsce,
- Markus Luthe (Hotelstars Union, DEHOGA) – zaprezentował europejski model Hotelstars Union,
- prof. Ewa Wszendybył-Skulska (Uniwersytet Jagielloński) – przeanalizowała preferencje gości na podstawie opinii internetowych.
W ramach wydarzenia odbyło się pięć paneli dyskusyjnych, poruszających takie tematy, jak:
- jakość usług hotelowych i jej odzwierciedlenie w systemie gwiazdek,
- wdrażanie europejskiego modelu Hotelstars Union (HSU),
- kategoryzacja w kontekście zrównoważonego rozwoju,
- przyszłość systemów kategoryzacji w Polsce,
- perspektywa administracji publicznej oraz inwestorów w procesie kategoryzacji.
Merytoryczna wymiana wiedzy i doświadczeń stanowiła cenne źródło inspiracji dla wszystkich uczestników. Dziękujemy organizatorom za zaproszenie i możliwość udziału w tej ważnej dla branży zawodowców debacie.
