Warsztaty kulinarne „Tradycja na talerzu w nowej odsłonie”
11.03.2020 r. odbyły się zajęcia dla uczniów w ramach projektu „Sukces zawodowy naszym priorytetem”.
W warsztatach wzięli udział uczniowie klasy 2b i uczennica klasy 1pa. Uczestnicy sporządzali potrawy z drobiu i warzyw z wykorzystaniem techniki sous vide. Przygotowali do nich ciekawe dodatki takie jak: ziemniaki cytrynowe, ratatuile oraz sos pomarańczowy. Zamiast tradycyjnej zapiekanki wykonali bruschettę. Wszyscy pracowali z dużym zaangażowaniem a na koniec była oczywiście ocena organoleptyczna.
Prowadząca zajęcia: Alina Matejczuk
