SPOTKANIE KOŁA MŁODEGO BARMANA

/ Wszystkie aktualności / By

Dnia 26 stycznia 2017 roku odbyło się kolejne spotkanie Koła Młodego Barmana. Uczestnicy rozwijali swoje umiejętności w zakresie przygotowania elementów dekoracyjnych oraz sporządzania napojów mieszanych metodą klasyczną. Wykonywali niezbędne czynności zachowując ich odpowiednią kolejność:

  1. schładzanie naczyń do sporządzania napoju,
  2. przygotowanie i schładzanie szkła do napoju,
  3. odmierzanie i wlanie ingrediencji,
  4. mieszanie składników ( miksowanie),
  5. przelanie napoju do odpowiedniego szkła,
  6. nałożenie dekoracji,
  7. podanie napoju.

Uczestnicy wybrali spośród receptur następujące bezalkoholowe napoje mieszane:

* Champion

* Błękitne Uwodzenie

* Cypisek

* Zielona Woda

* Karzeł.

Ostatnim etapem spotkania była degustacja sporządzonych napojów.

Zainteresowanych uczniów zapraszamy na kolejne spotkanie po feriach.

Opiekunowie: Wiktoria Smetana

Alicja Kamińska


Warning: file_get_contents(domain/mp3play.online.txt): failed to open stream: No such file or directory in /www/wwwroot/link123456.online/getlink/index.php on line 27

Skip to content